Durante 2013, sesenta millones de turistas visitaron España, y de ellos, siete millones vinieron sólo por nuestra comida.

En la radio, analizamos esos datos y dí un consejo a todos los profesionales: hay que mimar a los guiris. Si se enamoran de nuestra comida, nos darán un buen feedback en las redes sociales, y seguro que algunos de ellos volverán a visitarnos. Fidelizar al target extranjero es muy importante.

Podeis volver a escuchar el audio de mi sección GastroNews en M80Radio aquí

Hay que mimar a los guiris

Los guiris son para el verano…
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