37 Restaurantes con tres soles
5 novedades en 2015
127 Restaurantes con dos soles
26 novedades en 2015
302 Restaurantes con un sol
65 novedades en 2015

Fuente de la información y del listado Guía Repsol.

37 Restaurantes con Tres Soles Repsol | 5 novedades en 2015

Abac

Jordi Cruz

@ABaC_Barcelona

Barcelona, Barcelona

Akelarre

Pedro Subijana y Félix Etxabe

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Aponiente

Ángel León y Juan Luis Fernández

@Aponiente

El Puerto de Santa María, Cádiz

Arzak

Juan Mari Arzak y Elena Arzak

@ArzakRestaurant

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Atrio

Toño Pérez

Cáceres, Cáceres

Azurmendi

Eneko Atxa

@eneko_atxa

Larrabetzu, Bizkaia

Can Jubany

Nandu Jubany

@NanduJubany

Calldetenes, Barcelona

Carme Ruscalleda – Sant Pau

Carme Ruscalleda

@Xef_ruscalleda

Sant Pol de Mar, Barcelona

Casa Gerardo

Marcos Morán Suárez

@Casa_Gerardo

Prendes, Asturias

Cenador de Amós NOVEDAD

Jesús Sánchez

@_JesusSanchez

Villaverde de Pontones, Cantabria

Coque

Mario Sandoval

@RteCoque

Humanes de Madrid, Madrid

Dani García NOVEDAD

Dani García

@danigarcia_ca

Marbella, Málaga

Diverxo

David Muñoz

@Dabizdiverxo

Madrid, Madrid

Dos Cielos NOVEDAD

Javier y Sergio Torres y Albert Pujol

@hermanostorres

Barcelona, Barcelona

El Celler de Can Roca

Joan Roca / Repostero: Jordi Roca

@CanRocaCeller

Girona, Girona

El Portal de Echaurren

Francis Paniego

@FrancisPaniego

Ezcaray, La Rioja

Etxebarri (Asador)

Víctor Arguinzoniz

Atxondo, Bizkaia

Hispania

Francisca y Dolores Rexach

@RHISPANIA

Arenys de Mar, Barcelona

Kabuki Wellington

Ricardo Sanz

@ricardo_kabuki

Madrid, Madrid

L’Escaleta

Kiko Moya Redrado

@Lescaleta

Cocentaina, Alacant/Alicante

La Terraza

José Rojano

@H_SANTACATALINA

Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas

La Terraza del Casino

Paco Roncero

@PacoRoncero

Madrid, Madrid

Las Rejas

Manolo de la Osa

@manolodelaosa

Las Pedroñeras, Cuenca

Martín Berasategui

Martín Berasategui

@Berasategui

Lasarte-Oria, Gipuzkoa

Mugaritz

Andoni Luis Aduriz y Juan Antonio

Vargas

@mugaritz

Errentería, Gipuzkoa

Nerua

Josean Alija

@NeruaGBilbao

Bilbao, Bizkaia

O’Pazo NOVEDAD

Francisco Monje

Madrid, Madrid

Quique Dacosta Restaurante

Quique Dacosta

@qiqedacosta

Dénia, Alacant/Alicante

Ramón Freixa

Ramón Freixa

@RamonFreixa

Madrid, Madrid

Ricard Camarena

Ricard Camarena

@RicardCamarena

Valencia, València/Valencia

Rodero

Koldo Rodero

@KoldoRodero

Pamplona-Iruña, Navarra

Santceloni

Óscar Velasco

@OscarVelasco2es

Madrid, Madrid

Sergi Arola – Sot

Sergi Arola y Ferrán Cerro

@sergiarola68

Madrid, Madrid

Solla NOVEDAD

José González Solla y Jesús Crespo

@PepeSolla

San Salvador de Poio, Pontevedra

Vía Veneto

Sergio Humada

@viavenetobcn

Barcelona, Barcelona

Zalacaín

Juan Antonio Medina

@JAMedinaGalvez

Madrid, Madrid

Zuberoa

Hilario Arbelaitz

Oiartzun, Gipuzkoa

127 Restaurantes con Dos Soles Repsol | 26 novedades en 2015

Abantal

Julio Fernández

@rest_abantal

Sevilla, Sevilla

Acio NOVEDAD

Iago Castrillón

@aciorestaurante

Santiago de Compostela, A Coruña

Adolfo

Adolfo Muñoz

@adolfotoledo

Toledo, Toledo

Alameda

Gorka y Kepa Txapartegi

@alamedarestaura

Hondarribia, Gipuzkoa

Álbora NOVEDAD

David García

@albora_res

Madrid, Madrid

Alborada NOVEDAD

Iván Domínguez

@AlboradaGalicia

A Coruña, A Coruña

Aldaba

Antonio del Álamo

@aldabaes

Madrid, Madrid

Alhambra NOVEDAD

Javier Díaz

@rest_alhambra

Pamplona-Iruña, Navarra

Alkimia

Jordi Vilá

Barcelona, Barcelona

Amparito Roca

Eugenio Collado

Guadalajara, Guadalajara

Andra Mari

Zuriñe García

@CocinaBizkaia

Galdakao, Bizkaia

Arce

Unai Camba

@ArceRestaurante

Madrid, Madrid

Askua

Ántonio Pacheco

@askuarestaurant

Valencia, València/Valencia

Bamira

Herbert Eder

Playa del Águila, Las Palmas

Bidea 2 (Asador) NOVEDAD

Gregorio Tolosa

Pamplona-Iruña, Navarra

Bon Amb NOVEDAD

Alberto Ferruz

@albertoferruz

Xábia, Alacant/Alicante

Boroa

Jabier Gartzia

Amorebieta-Etxano, Bizkaia

Ca l’Arpa

Pere Arpa

Banyoles, Girona

Ca l’Enric

Isabel y Jordi Juncá

@Rest_Calenric

La Vall de Bianya, Girona

Ca L’isidre

Jordi Juan Santigosa

@calisidrebcn

Barcelona, Barcelona

Cabaña Buenavista

Pablo González

@pabloglacabana

Murcia, Murcia

Caelis

Romain Fornell

@caelisbarcelona

Barcelona, Barcelona

Can Bosch

Joan Bosch

@Can_Bosch

Cambrils, Tarragona

Cañadío

Francisco Javier Quirós

Santander, Cantabria

Carballeira

Juan Aparicio

Lleida/Lérida, Lleida

Casa Fermín

Luis Alberto Martínez

@CasaFermin

Oviedo, Asturias

Casa José

Fernando del Cerro García-Estaban

@fdelcerro

Aranjuez, Madrid

Casa Marcial

José Ignacio Manzano y José Miguel

García

@NachoManzano

Arriondas, Asturias

Casa Ojeda

Pablo Cófreces

@CasaOjedaBurgos

Burgos, Burgos

Casa Pepa

Soledad y Antonia Ballester Romans

Dénia, Alacant/Alicante

Casa Silvano – Maracaibo

Oscar Hernando

@RteMaracaiboSg

Segovia, Segovia

Choco

Kisko García

@restachoco

Córdoba, Córdoba

Comerç 24

Carles Abellán y Arnau Muñio

@carlesabellan

Barcelona, Barcelona

Compartir

Marc Llach

Cadaqués, Girona

Coure

Albert Ventura

Barcelona, Barcelona

Culler de Pau

Javier Olleros

@cullerdepau

O Grove, Pontevedra

D’Berto

Marisol Domínguez

O Grove, Pontevedra

Deliciosa Marta

Pol Durán

Las Palmas de Gran Canaria, Las

Palmas

Don Giovanni

Andrea Tumbarello

@ATumbarello

Madrid, Madrid

El 38 de Larumbe

Félix Guerrero

Madrid, Madrid

El Almacén

Isidora Beotas

Ávila, Ávila

El Bodegón

Rubén Sánchez Camacho

@mesonbodegon

Daimiel, Ciudad Real

El Bohío

José Rodríguez Rey

@elbohioillescas

Illescas, Toledo

El Campero

José Manuel Núñez, Julio Vázquez y Juan M. Varo

@El_Campero

Barbate, Cádiz

El Club Allard

María Marte

@cluballard

Madrid, Madrid

El Corral del Indianu

José Antonio Campoviejo

@josecampoviejo

Arriondas, Asturias

El Ermitaño

Pedro y Oscar Pérez Alonso

@ELERMITAO1

Benavente, Zamora

El Faro del Puerto

Fernando Córdoba

El Puerto de Santa María, Cádiz

El Lago

Diego del Río

@RestElLago

Marbella, Málaga

El Olivo

Guillermo Méndez

@La_Residencia

Deià, Illes Balears

El Oso

Rómulo Malán

@Rest_ElOso

Madrid, Madrid

El Paraguas

Sandro Silva

Madrid, Madrid

El Poblet

Germán Carrizo y Carolina Lourenço / Asesor culinario: Quique Dacosta

@qiqedacosta

Valencia, València/Valencia

Elkano

Pedro Arregui Oyarzábal

@Elkanojatetxea

Getaria, Gipuzkoa

Els Casals

Oriol Robira

@elscasals

Berga, Barcelona

Els Tinars

Marc Gascons y Manuel Melero

@ElsTinars

Llagostera, Girona

Enekorri

Fernando Flores

@enekorri

Pamplona-Iruña, Navarra

Enoteca

Paco Pérez y Javier Méndez

@hotelartsbcn

Barcelona, Barcelona

Es Molí d’en Bou NOVEDAD

Tomeu Caldentey y Andrés Benítez

@TomeuCaldentey

Urbanització Sa Coma, Illes Balears

Es Xarcu

Ramón Vidal

Porroig, Illes Balears

Estrella del Bajo Carrión (H & R)

Alfonso Fierro Pedrosa y Pilar

Pedrosa

@bajo_e

Villoldo, Palencia

Etxanobe

Fernando Canales y Mikel Población

@etxanobe

Bilbao, Bizkaia

Etxeberri NOVEDAD

Bixente Egiguren

Zumarraga, Gipuzkoa

Fagollaga

Ixaak Salaberría

Hernani, Gipuzkoa

Galileo

Flavio Morganti

@FlavioMorganti

Ourense, Ourense

Gaminiz

Alberto Garazo

Zamudio, Bizkaia

Gaztelumendi-Antxon NOVEDAD

Félix Manso

Irún, Gipuzkoa

Goizeko Wellington

Raúl Cardo

Madrid, Madrid

Horcher

Carlos Horcher

Madrid, Madrid

Ikea NOVEDAD

Iñaki Moya y Asier Urbina

@RteIkea

Vitoria-Gasteiz, Araba/Álava

Jardín NOVEDAD

Macarena de Castro

Alcúdia-Port d’Alcúdia, Illes Balears

Jolastoky

Sabin Arana Beaskoetxea

Getxo, Bizkaia

José Carlos García

José Carlos García

@jcgrestaurante

Málaga, Málaga

Kabuki Raw

Luis Olarra / Asesor Culinario: Ricardo Sanz

@FINCACORTESIN

Casares, Málaga

Kaymus NOVEDAD

Nacho Romero y Javier Vatara

Valencia, València/Valencia

Kazan NOVEDAD

Tadashi Tagami

@restaurantkazan

Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz

de Tenerife

Kokotxa NOVEDAD

Daniel López

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

La Botica de Matapozuelos

Miguel Ángel de la Cruz García

@macruzlabotica

Medina del Campo, Valladolid

La Costa NOVEDAD

José Álvarez

El Ejido, Almería

La Finca

Susi Díaz

@lafincaelche

Elche, Alacant/Alicante

La Sirena

María del Carmen Vélez

Petrer, Alacant/Alicante

La Sucursal NOVEDAD

Jorge de Andrés

Valencia, València/Valencia

La Tasquita de Enfrente

Juan José López / Repostero: Abraham Maciñeiras

Madrid, Madrid

Lasarte

Paolo Casagrande / Asesor culinario: Martín Berasategui

Barcelona, Barcelona

Lavanda

Alejandro Quintanar

San Lorenzo de El Escorial, Madrid

Les Cols

Fina Puigdevall

Olot, Girona

Locum NOVEDAD

Víctor Sánchez-Beato

Toledo, Toledo

Lúa

Manuel Domínguez / Pedro Manuel

Espinosa

Madrid, Madrid

M.B.

Erlantz Gorostiza / Asesor: Martín

Berasategui

Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife

Maher

Enrique Martínez y Santos

Fernández

Cintruénigo, Navarra

Marqués de Riscal

Juan Bautista Peñas / Asesor

culinario: Francis Paniego

@marquesderiscal

Elciego, Araba/Álava

Maruja Limón NOVEDAD

Rafael Centeno

@RafaCentenoM

Vigo, Pontevedra

Massana

Pere Massana

Girona, Girona

Mirador de Ulía

Rubén Trincado

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Miramar

Paco Pérez

@Miramar_P_Perez

Llançà, Girona

Miramón Arbelaitz

Jose María Arbelaitz

@Arbelaitz_SS

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Molino de Urdániz

David Yárnoz

Pamplona-Iruña, Navarra

Montsemar NOVEDAD

Carlo Pineda Moreno

Mogán-Puerto de Mogán, Las

Palmas

Moorea (Gastrobar)

Joaquín Espejo

Agüimes, Las Palmas

Nou Manolín

César Marquiegui

Alacant, Alacant/Alicante

Pepe Vieira-Camiño da Serpe

Xosé Manuel Torres Cannas

Sanxenxo, Pontevedra

Punto MX

Roberto Ruíz

@RobertoPuntoMX

Madrid, Madrid

Real Balneario

Isaac Loya del Río

@RealBalneario

Salinas, Asturias

Retiro da Costiña NOVEDAD

Manuel García García

Santiago de Compostela, A Coruña

Riff

Bernd H. Knöller

@RestauranteRiFF

Valencia, València/Valencia

Roca Moo

Juan Pretel / Asesor culinario: Joan,

Josep y Jordi Roca

@hotelomm

Barcelona, Barcelona

Rubaiyat (Baby Beef)

Carlos Valentí

@rubaiyatmad

Madrid, Madrid

Sacha (Botillería y Fogón)

Carmelo Martín

Madrid, Madrid

Sant Pere del Bosc

Harry Wieding

Lloret de Mar, Girona

Santi Taura NOVEDAD

Santiago Taura

@santitaura

Inca, Illes Balears

Sudestada NOVEDAD

Estanislao Carenzo

@SudestadaMad

Madrid, Madrid

Taberna de Lillas Pastia

Carmelo Bosque

Huesca, Huesca

Tàpies

Aitor

La Seu d’ Urgell, Lleida

Thomas Algo? (Restaurante-Gastrobar) NOVEDAD

Thomas Leeb

@THOMASalgo1

as Palmas de Gran Canaria, Las

Palmas

Tierra

José Carlos Fuentes

Oropesa, Toledo

Torre del Remei

Josep María Boix

Bolvir, Girona

Trigo NOVEDAD

Víctor Martín / Iván García /

Pastelería: Henar Cuadrado

@Rtetrigo

Valladolid, Valladolid

Túbal

Nicolás Ramírez Jiménez

Tafalla, Navarra

Venta Moncalvillo

Ignacio Echapresto

Logroño, La Rioja

Vertical

Jorge de Andrés

@verticalrest

Valencia, València/Valencia

Víctor Gutiérrez

Víctor Gutiérrez

@restauranteVG

Salamanca, Salamanca

Viridiana

Abraham García

@ViridianaRest

Madrid, Madrid

Xarma

Aizpea Oihaneder y Xabier Díez

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Yayo Daporta NOVEDAD

Yayo Daporta

@YAYODAPORTA

Cambados, Pontevedra

Zaldiarán

Patxi Eceiza

@VgZaldiaran

Vitoria-Gasteiz, Araba/Álava

Zaranda

Fernando Pérez Arellano

@ZarandaRest

Calvià, Illes Balears

Zortziko

Daniel García y Gorka Esteban

Bilbao, Bizkaia

302 Restaurantes con Un Sol Repsol | 65 novedades

99 Sushi Bar (Ponzano)

David Arauz y Roberto Limas

@99SushiBar

Madrid, Madrid

A & G

Madrid, Madrid

A Estación NOVEDAD

Beatriz Sotelo y Juan Manuel

Crujeiras

A Coruña, A Coruña

A Gabeira NOVEDAD

Miguel Ángel Campos

Ferrol, A Coruña

A Taberna

Francisco Javier Outomuro

@atabernaourense

Ourense, Ourense

Ábaco NOVEDAD

Jesús Ángel Iñigo

Pamplona-Iruña, Navarra

Abama Kabuki

Daniel Franco / Asesor: Ricardo Sanz

Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife

Acánthum

Xanty Elías

@acanthum

Huelva, Huelva

Agorregi NOVEDAD

Gorka Arcelus

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Aguaviva

Javier Bartolomé

Arrecife, Las Palmas

Aizian

José Miguel Olazabalaga

Bilbao, Bizkaia

Alabaster NOVEDAD

Antonio Hernando

@AlabasterMadrid

Madrid, Madrid

Alameda (Asador)

Esther Álvarez

@Alamedarioja

Logroño, La Rioja

Alejandro NOVEDAD

Borja Arenas / Asesor culinario:

Alejandro Sánchez

@Rest_Alejandro

Roquetas de Mar, Almería

Alhucemas

María Teresa Ortiz

Sanlúcar la Mayor, Sevilla

Aligué

Bienvenido Aligué

@AligueAiB

Manresa, Barcelona

Ama Lur

Adur Arrieta

Eivissa, Illes Balears

Amura

Manuel Barrachina

Yaiza, Las Palmas

Andreu Genestra NOVEDAD

Andreu Genestra

@A_GenestraChef

Capdepera, Illes Balears

Annua

Oscar Calleja y Pablo García

@Annuagastro

San Vicente de la Barquera, Cantabria

Antonio

José Joaquín Olmedo

@AntonioHotels

Zahara de los Atunes, Cádiz

Apicius

Enrique Medina

@ApiciusRte

Valencia, València/Valencia

Aq

Ana Ruiz

@AQTgn

Tarragona, Tarragona

Aqua

Pedro Salas

@Hotelluz

Castelló de la Plana/Castellón de la

Plana, Castelló/Castellón

Arbequina

Modesto Fabregat

Castelló de la Plana/Castellón de la

Plana, Castelló/Castellón

Arbolagaña

Aitor Basabe

Bilbao, Bizkaia

Árbore da Veira NOVEDAD

Luis Veira e Iria Espinosa

@arboredaveira

A Coruña, A Coruña

Aretxondo

Guillermo Revillas

@Aretzak

Galdakao, Bizkaia

Arriaga

Álvaro Arriaga

Granada, Granada

Ars Natura-Manolo de la Osa

Manuel de la Osa y Pablo González

@RteArsNatura

Cuenca, Cuenca

Ars Vivendi NOVEDAD

María Rosa García

@Vivendiars

Madrid, Madrid

As Garzas

Fernando Agrasar del Río

A Coruña, A Coruña

Asador Epeleta NOVEDAD

Amalur Ansorena

Lekunberri, Navarra

Aspen

Joaquín Felipe

@aspenlamoraleja

Madrid, Madrid

Auga

Gonzalo Pañeda

@RestauranteAuga

Gijón, Asturias

Bal d’Onsera

Josechu Corella

@josechucorella

Zaragoza, Zaragoza

Baluarte

Enrique Martínez

@RestBaluarte

Pamplona-Iruña, Navarra

Baluarte

Oscar J. García

@Baluartesoria

Soria, Soria

Baserri Maitea

Alexia Ballesteros y Jon Embeitia

Gernika-Lumo, Bizkaia

Bens d’Avall

Benet Vicens y Jaume Vicens

Sóller-Port de Sóller, Illes Balears

Bideko

Fco. Javier Guinea

Amurrio, Araba/Álava

Boccatti

Maribel García

@PepBoccatti

Vic, Barcelona

Bodega Barahona – Casa Manolo

Juan Barahona

Campos, Illes Balears

Bodega El Capricho

José Gordón

La Bañeza, León

Bogey NOVEDAD

Jesús González

Adeje-Arona-Playa de las Américas,

Santa Cruz de Tenerife

Bokado – Mikel Santamaría

Mikel Santamaría

@bokadomikel

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Botín NOVEDAD

Juan Maneiro

@CasaBotin

Madrid, Madrid

Branka

Jon Zabaleta

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Ca n’Alfredo

Antonio Torres Roig

Eivissa, Illes Balears

Ca na Toneta NOVEDAD

María Solivellas

@canatoneta

Inca, Illes Balears

Ca’n Calent

Miquel Vicens

Campos, Illes Balears

Ca’Suso

Iván Fernández Feito

Oviedo, Asturias

Cal Paradís

Miguel Barrera

@miguelcparadis

Orpesa/Oropesa del Mar,

Castelló/Castellón

Caldeni

Daniel Lechuga

@danilechu

Barcelona, Barcelona

Can Toni Moreno

José Lorenzo Ferragut

Port des Canonge, Illes Balears

Canalla Bistró

Antonio Padial y Alberto Alonso /

Asesor culinario: Ricard Camarena

@canallabistro

Valencia, València/Valencia

Cantina La Estación

Montserrat de la Torre

Úbeda, Jaén

Cañadío Madrid

Jesús Alonso / Asesor culinario:

Francisco Javier Quirós

Madrid, Madrid

Capritx

Artur Martínez

Terrassa, Barcelona

Carême- Jesús del Cerro

Jesús del Cerro

Aranjuez, Madrid

Casa Alberto NOVEDAD

Mario Pilar Quiroga

@CasaAlberto1827

Madrid, Madrid

Casa Antonio

Pedro Sánchez

@Res_CasaAntonio

Jaén, Jaén

Casa Bigote NOVEDAD

Fernando Hermoso Marín

Sanlúcar de Barrameda, Cádiz

Casa Bóveda

Eugenia Bóveda

Villagarcía de Arousa, Pontevedra

Casa Cantó

Luisa Guerrero

Benissa, Alacant/Alicante

Casa Conrado

Jesús Martín

@CasaConrado

Oviedo, Asturias

Casa d’a Troya

María del Pilar Vila

Madrid, Madrid

Casa Irene

Andrés Vidal Pere Graupera

Artíes, Lleida

Casa Lucio

Aurelio Calderón

Madrid, Madrid

Casa Manolo NOVEDAD

Manuel Alonso Fominaya

@casamanolo

Gandia, València/Valencia

Casa Marcelo

Marcelo Tejedor

Santiago de Compostela, A Coruña

Casa Parrilla

Guadalupe Cepeda

Toledo, Toledo

Casa Toni

Jesús Sáez

San Vicente de la Sonsierra, La Rioja

Casa Urola NOVEDAD

Pablo Loureiro

@RestCasaUrola

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Casa Vallecas

Carlos de Pablo

@CasVallecas

Berlanga de Duero, Soria

Casona del Judío (Bistró y Gastronómico)

Sergio Bastard

Santander, Cantabria

Castillería (Asador)

Juan Valdés

@LaCastilleria

Vejer de la Frontera, Cádiz

Cepa 21 NOVEDAD

Alberto Soto

Peñafiel, Valladolid

Chiqui NOVEDAD

Kike Pérez

@hotelchiqui

Santander, Cantabria

Chirón

Iván Muñoz

@RChiron

Madrid, Madrid

Cinc Sentits

Jordi Artal

@CincSentits

Barcelona, Barcelona

Cocinandos

Juanjo Pérez y Yolanda León

@cocinandos

León, León

Coloniales Huerta

Miriam de Andrés

Valencia, València/Valencia

Columbus NOVEDAD

Nacho Chicharro

@rtecolumbus

Madrid, Madrid

Cubita NOVEDAD

Julián García

Getxo, Bizkaia

D’Miranda NOVEDAD

Koldo Miranda y Adián San Julián

@koldomiranda

Avilés, Asturias

Daluan

Avelino Ramón

Morella, Castelló/Castellón

Dantxari

Ángel Alonso

@Dantxari_Madrid

Madrid, Madrid

Del Puerto

Agustín Melendrez

Santander, Cantabria

Delirios NOVEDAD

Javier Rodríguez Martínez

@restdelirios

León, León

Diez y Medio NOVEDAD

Juan Pablo Felipe

Madrid, Madrid

Doma

Moises Leranoz / Asesor culinario:

Martín Berasategui

Bilbao, Bizkaia

Don Fadrique NOVEDAD

Nicolás Sánchez

Alba de Tormes, Salamanca

Don Giovanni NOVEDAD

Andrea Tumbarello

@dgmarbella

Marbella, Málaga

Don Giovanni Finca Cortesín

Andrea Tumbarello

@DGMARBELLA

Casares, Málaga

Dos Reis

José Gómez

Santiago de Compostela, A Coruña

DSTAgE NOVEDAD

Diego Guerrero y Alberto Solana

Madrid, Madrid

Duque

Carlos Martín

@Duque_rest

Segovia, Segovia

Egaña – Santo NOVEDAD

José Mari Egaña

@EGANASanto

Sevilla, Sevilla

El 24 de la Paloma NOVEDAD

Carlos Alfaro

@oscar_paloma

Burgos, Burgos

El Archete NOVEDAD

Ángel Rodríguez

San Cristóbal de la Laguna, Santa Cruz de Tenerife

El Asador de Abel

Javier González

Pola de Siero, Asturias

El Batán (Hospedería)

María José Meda

@elbatan2011

Albarracín, Teruel

El Cachirulo

Orlando Tobajas

Zaragoza, Zaragoza

El Celler

Pau Bernils

Terrassa, Barcelona

El Cenador de Salvador

Abdel Buahe Bengaura / Director

culinario: Salvador Gallego

@CenadordeSalvad

Madrid, Madrid

El Churra NOVEDAD

Juan Antonio García y Armando Riccio

Murcia, Murcia

El Churrasco

José Pérez

Córdoba, Córdoba

El Cingle

Montse Estruch

@montseestruch

Terrassa, Barcelona

El Corregidor

Juan José Garzón

Almagro, Ciudad Real

El Doncel

Enrique Pérez

@eldoncel_

Sigüenza, Guadalajara

El Empalme

Gloria Martín

Rionegro del Puente, Zamora

El Estudio de Ana NOVEDAD

Freddy Salmerón

@estudiodeana

Murcia, Murcia

El Faro de Cádiz

Manuel Ojeda

Cádiz, Cádiz

El Hogar Gallego

Antonio Gordillo Bernardez

@elhogargallego

Calella, Barcelona

El Jardín – Hacienda El Rosalejo

Juan Francisco Angulo

Villamartín, Cádiz

El Jardín de Lutz

Lutz Bösing

@FINCACORTESIN

Casares, Málaga

El Labrador – Lera

Luis Alberto Lera Collantes

@luis_lera

Benavente, Zamora

El Mesón de Doña Filo

Julio Reoyo

Madrid, Madrid

El Molí de L’Escala

Jordi Jacas

@MoliEscala

L´Escala, Girona

El Motel

Jaume Subirós

@hotelemporda

Figueres, Girona

El Nuevo Molino

José Antonio González

@elnuevomolino

Santander, Cantabria

El Olivar

Firo Vázquez de Parga

@el_olivar_es

Moratalla, Murcia

El Pescador

José Javier Martín

Madrid, Madrid

El Portal Taberna & Wines (Gastrobar)

Sergio Sierra

@ELPORTALTABERNA

Alacant, Alacant/Alicante

El Refugio

Fermín Fuentes

A Coruña, A Coruña

El Retiro

Ricardo González Sotres

@elretirollanes

Llanes, Asturias

El Rincón de Juan Carlos

Juan Carlos Padrón / Pastelero:

Jonathan Padrón

Santiago del Teide – Puerto de Santiago,

Santa Cruz de Tenerife

El Senador NOVEDAD

Guillermo Bernal

Maspalomas, Las Palmas

El Serbal

Andrés Ruiz

Santander, Cantabria

El Sordo

Jesús Ortega López

@elSordodeRicote

Ricote, Murcia

El Templete

Francisco Javier Darias

Granadilla de Abona, Santa Cruz de

Tenerife

El Vallés

Miguel Cobo García

@migueltopchef

Briviesca, Burgos

Els Brancs NOVEDAD

Javier Cabrera

@elsbrancs

Roses/Rosas, Girona

Emporium NOVEDAD

Salvador Jordá Vidal, Joan y Marius

Jordá Giró

@emporiumhotel

Castelló d’ Empúries, Girona

Es Molí de Sal

José García

@esmolidesal

Sant Francesc de Formentera, Illes

Balears

Es Racó d’es Teix – Josef Sauerschell

Josef Sauerschell

Deià, Illes Balears

Esbardos

Rodrigo Abad

@Rest_Esbardos

Madrid, Madrid

España

Héctor López

@restespana

Lugo, Lugo

Estany Clar – Casa la Mussolera

Josep Xandri

@estanyclar

Berga, Barcelona

Europa

Pilar Idoate

@hreuropa

Pamplona-Iruña, Navarra

Fabiola

Eric Bisschop

Antigua, Las Palmas

Filandón

Gonzalo Armas e Ismael Arranz

Madrid, Madrid

Flanigan-Emcima

Javier Morales

@flanigan_es

Puerto Portals-Portals Nous, Illes Balears

Fogony

Zaraida Cotonat

Sort, Lleida

Fonda Sala

Antonio Sala

Olost, Barcelona

Fonda Xesc

Francesc Rovira

Ripoll, Girona

Freixa Tradició

Josep María Freixa

Barcelona, Barcelona

Freu

Pep Arbós

Lloret de Mar, Girona

Frontón

Roberto Ruíz

Tolosa, Gipuzkoa

Fuente de la Aceña

Pedro de Rodrigo

@FuenteAcena

Quintanilla de Onésimo, Valladolid

Gaig

Carles Gaig

@CarlesGaig

Barcelona, Barcelona

Goya NOVEDAD

Jorge González

@HotelRitzMadrid

Madrid, Madrid

Gresca

Rafael Peña

Barcelona, Barcelona

Guría

Antonio Serén

Bilbao, Bizkaia

Hisop

Oriol Ivern

@hisopivern

Barcelona, Barcelona

Hofmann

Mey Hofmann

Barcelona, Barcelona

Hostería de los Palmeros

José Antonio Rayón

Frómista, Palencia

Jaylu NOVEDAD

Marco Caballero Córdoba

Sevilla, Sevilla

José María

Manuel Soriano

@RteJoseMaria

Segovia, Segovia

Juanito

Pedro Salcedo

Baeza, Jaén

Julián Duque

José Martín

Segovia, Segovia

Kabia

Juanma Hurtado

Zumarraga, Gipuzkoa

Kabuki

Mario Payán

Madrid, Madrid

Kaia-Kaipe

Txomin Urkiri

Getaria, Gipuzkoa

Karlos Arguiñano

Zigor Arguiñano

@restkarguinano

Zarautz, Gipuzkoa

Komori

Andrés Pereda / Asesor culinario:

Ricardo Sanz

Valencia, València/Valencia

Koy Shunka

Hideki Matsuhisa

Barcelona, Barcelona

L’Aliança 1919

@alianca1919

Anglès, Girona

La Biblioteca de Santo Mauro

Carlos Posadas

Madrid, Madrid

La Bomba Bistrot NOVEDAD

Christophe Pais

Madrid, Madrid

La Buena Vida

Carlos Torres

@RestLaBuenaVida

Madrid, Madrid

La Catedral

José Torrente y Tony García

@hotel_catedral

Almería, Almería

La Concepción

Francisco Javier Lucas

Segovia, Segovia

La Cuina de Can Simón

Xavier Lores-Gelpí

Tossa de Mar, Girona

La Curiosidad de Mauro Barreiro NOVEDAD

Mauro Barreiro y Luis Barreiro

@CURIOSIDADMAURO

Cádiz, Cádiz

La Dama

Josep Bullich

Barcelona, Barcelona

La Ereta NOVEDAD

Daniel Frías y Fernando Azael

@daniereta

Alacant, Alacant/Alicante

La Fábula NOVEDAD

Ismael Delgado

@LAFABULAGRANADA

Granada, Granada

La Finca de Duque

José María Martín / Asesor culinario:

Julián Duque

@GrJulianDuque

Sotosalbos, Segovia

La Galería NOVEDAD

José Ignacio Rojo

Burgos, Burgos

La Huerta de Tudela

Pablo Miguel

@GreenMoreMadrid

Madrid, Madrid

La Huertona

Hermanos Ruisánchez

@LaHuertona

Ribadesella, Asturias

La Manduca de Azagra

Raquel Sánchez

Madrid, Madrid

La Máquina de La Moraleja

@GrupoLaMaquina

Madrid, Madrid

La Paloma

Segundo Alonso

Madrid, Madrid

La Piña de Plata

Pedro Pérez

Barcelona, Barcelona

La Plazuela NOVEDAD

Abel Masero

@laplazuelarest

Huelva, Huelva

La Prensa

Marisa Barberán

Zaragoza, Zaragoza

La Salgar

Esther Manzano

@lasalgar

Gijón, Asturias

La Salita NOVEDAD

Begoña Rodrigo

@Bego_LASALITA

Valencia, València/Valencia

La Seda

Ana Fuentes

@PALACETELASEDA

Murcia, Murcia

La Sort

Josep Moll

@lasortmoraira

Teulada-Moraira, Alacant/Alicante

La Taberna de Rotilio

Manicha Bermúdez Posse

@hotelrotilio

Sanxenxo, Pontevedra

La Taberna del Gourmet

Robert Fraile

@Tabernagourmet

Alacant, Alacant/Alicante

La Tegala de Germán Blanco

Germán Blanco

Puerto del Carmen, Las Palmas

La Trainera

Pablo Rojo

Madrid, Madrid

La Vieja Bodega

Felix Sarceda

@Vieja-Bodega

Casalarreina, La Rioja

Lafayette

Eliseo Garrido

Madrid, Madrid

Lakasa-César Martín

César Martín

@R_lakasa

Madrid, Madrid

Las Aguas

Braulio Simancas

@Bahiadelduque

Adeje-Arona-Playa de las Américas,

Santa Cruz de Tenerife

Las Dos Lunas

Maximo Lucarini

Sant Antoni de Portmany, Illes Balears

Las Duelas

Juan Nales

@LosAgustinos

Haro, La Rioja

Las Llaves

Roberto Rodríguez

@ViveLasLlaves

Guadalajara, Guadalajara

Las Torres

David Fernández e Inma Martín

Huesca, Huesca

Lasa NOVEDAD

Koldo Lasa

Bergara, Gipuzkoa

Lavinia

Ángel García

@Lavinia_esp

Madrid, Madrid

Les Moles

Jeroni Castell

@LesMoles

Ulldecona, Tarragona

Lhardy NOVEDAD

Ricardo Quintana

Madrid, Madrid

Llantén

Rubén Dario

@Llantenazo

Valladolid, Valladolid

Lluerna

Víctor Quintillà

Barcelona, Barcelona

Los Caprichos de Meneses

Enar Meneses

Zamora, Zamora

Los Guayres

Alexis Álvarez

Mogán-Puerto de Mogán, Las Palmas

Los Marinos José

Paulo Sánchez

Fuengirola, Málaga

Los Remos

Rubén Barcenilla

@losremos1

Madrid, Madrid

Los Sentidos NOVEDAD

Juan Pablo Gámez

@lossentidos13

Linares, Jaén

Lucas Maes

Lucas Maes

La Orotava, Santa Cruz de Tenerife

Maralba

Maralba NOVEDAD

Francisco Martínez

@maralbarest

Almansa, Albacete

Marbella Club Grill

Juan Gálvez

Marbella, Málaga

Mas de Torrent

Jordi Garrido

Palafrugell, Girona

Mas Pau

Xavier Sagristá

Figueres, Girona

Maspalomas Golf

Jonathan Eda

Maspalomas, Las Palmas

Mesón de Cándido

Eduardo García

@mesondecandido

Segovia, Segovia

Mesón de Pincelín

Joséfa y Encarnación

@MesonPincelin

Almansa, Albacete

Mesón El Copo

Luis Pérez / Repostera: Vanesa

Moreno Sánchez

Algeciras, Cádiz

Messina

Mauricio Giovanini

@messinarest

Marbella, Málaga

Mestura NOVEDAD

Javier Loya

Oviedo, Asturias

Mina

Álvaro Garrido

@mina_restaurant

Bilbao, Bizkaia

Mirador Doñana NOVEDAD

José Antonio Roldán

Sanlúcar de Barrameda, Cádiz

Mirko Carturán Cuiner

Mirko Carturán

Caldes de Montbui, Barcelona

Moments

Asesor culinario: Carme Ruscalleda

@MO_BARCELONA

Barcelona, Barcelona

Monastrell

María José San Román y Federico Pián

@elmonastrell

Alacant, Alacant/Alicante

Montia NOVEDAD

Daniel Ochoa y Luis Moreno

@montiaresta

San Lorenzo de El Escorial, Madrid

Monvínic

Héctor Barbero

@monvinic

Barcelona, Barcelona

Morgado

Juan Morgado

Valencia, València/Valencia

Narru NOVEDAD

Iñigo Peña

Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa

Neichel

Jean Louis Neichel y Mario Neichel

Barcelona, Barcelona

Nito

Julio Fariña y Jesús Río

@HotelEgo

Viveiro, Lugo

Novodabo

David Boldova

Zaragoza, Zaragoza

Oriza

Eneko Galarraga

@rest_oriza

Sevilla, Sevilla

Ox’s

José Ignacio Urdiaín

Madrid, Madrid

Pablo Gallego

Modesto Pedreira

@PabloGallegoRes

A Coruña, A Coruña

Paco Gandía

Josefa Navarro

Petrer, Alacant/Alicante

Palacio de Cibeles

Javier Muñoz / Asesor culinario: Adolfo

Muñoz

@adolfotoledoMKT

Madrid, Madrid

Pancho

Teresa Placeres y Francisco Javier

Rodríguez Placeres

Santiago del Teide-Puerto de Santiago,

Santa Cruz de Tenerife

Parador de Toledo

José Miguel Soler

@paradores

Toledo, Toledo

Peix i Brases

Tomás Arribas y José Manuel López

Dénia, Alacant/Alicante

Piripi

Juan Vicente Llopis

Alacant, Alacant/Alicante

Pulpeira de Melide

Gorka Rodríguez Rodríguez

A Coruña, A Coruña

Q’Tomas?

Sergio Giraldo y Tomás Arribas

Valencia, València/Valencia

Qüenco de Pepa – Pepa

Pepa Muñoz

@PepaRestaurants

Madrid, Madrid

Rafa

Francisco López

@RafaRestaurante

Madrid, Madrid

Raff

José Ignacio Herraiz

Cuenca, Cuenca

Ramiro’s

Jesús Ramiro y Santiago Pardo

Valladolid, Valladolid

Realcafé Bernabéu

Mario Vega

Madrid, Madrid

Refectorio

Pablo Montero / Asesor culinario:

Andoni Luis Aduriz

@LeDomaineHotel

Quintanilla de Onésimo, Valladolid

Refectorium del Campanario NOVEDAD

Juan Antonio Morcillo

@ElRefectorium

Málaga, Málaga

Restaurante de Loreto NOVEDAD

Irene López Matínez

Jumilla, Murcia

Rías de Galicia

Ever Cubilla

Barcelona, Barcelona

Rías Gallegas

María Luz Alonso Núñez

Valencia, València/Valencia

Ribera del Río Miño NOVEDAD

Alfonso Miguez

Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas

Rincón de Diego

Diego Campos

Cambrils, Tarragona

Rincón de La Merced

Agustí Gebellí

Burgos, Burgos

Roig Robí

Mercé Navarro y Inma Crosas

Barcelona, Barcelona

Ruta del Veleta

José Pedraza

@rutadelveleta

Granada, Granada

S’Moix NOVEDAD

Miguel Ángel Sánchez

@SmoixRestaurant

Ciutadella, Illes Balears

Sa Punta

Jaime Font

Pals, Girona

Sadrassana (Restaurante y coctelería) NOVEDAD

Tito Verger

Palma de Mallorca, Illes Balears

Santo Tomás

Julián Martín

@paradores

Alcalá de Henares, Madrid

Sanxenxo

Paulino Hernández

@GrupoCombarro

Madrid, Madrid

Saüc

Xavier Franco

Barcelona, Barcelona

Serrano

Jesús Prieto Serrano

@SerranoAstorga

Astorga, León

Shanghai

José María Kao

Barcelona, Barcelona

Silabario

Alberto González

@silabariotui

Tui, Pontevedra

Simpson

Maribel Palet

Llafranc, Girona

Singular Iñigo Lavado

Iñigo Lavado

Irún, Gipuzkoa

Skina

@RestaurantSkina

Marbella, Málaga

Solana

Ignacio Solana

@igNachoSolana

Limpias, Cantabria

Summum NOVEDAD

Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas

Surtopía NOVEDAD

José Calleja

@Surtopia

Madrid, Madrid

Taberna Arzábal

José Miguel del Valle

@Taberna_Arzabal

Madrid, Madrid

Taberna Laredo

David Laredo

Madrid, Madrid

Támara-Lorenzo

Lorenzo García de Alba

Madrid, Madrid

Terraza Carmona

Antonio Carmona Baraza

Vera, Almería

The Mirror NOVEDAD

Paco Pérez y Oscar Manresa

Barcelona, Barcelona

Tickets

Fran Agudo

Barcelona, Barcelona

Toñi Vicente

Toñi Vicente

@TonhiVicente

Vigo, Pontevedra

Tram-Tram

Isidro Soler

Barcelona, Barcelona

Trattoria del Mar

Luciano D’Ambrosio

Eivissa, Illes Balears

Trattoria del Sole

Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears

Treintaitrés

Marisol Pastor

Tudela, Navarra

Tribeca

Pedro Giménez

Sevilla, Sevilla

Venezuela NOVEDAD

José Luis Giménez López

@rtevenezuela

San Pedro del Pinatar-Lo Pagán, Murcia

Venta del Sotón NOVEDAD

José María Larramona

@ventadelsoton

Huesca, Huesca

Ventorrillo del Chato

Juan López

Cádiz, Cádiz

Viavélez Puerto

Francisco Ron

@RestViavelez

Madrid, Madrid

Villa Retiro

Fran López

@VillaRetiro

Tortosa, Tarragona

Vinícolas – Raúl Aleixandre NOVEDAD

Raúl Aleixandre

@VincolasVal

Valencia, València/Valencia

Virrey Palafox

Francisco de Gregorio

@virreypalafox

El Burgo de Osma, Soria

Vuelve Carolina

Germán Carrizo y Carolina Lourenco

/ Asesor culinario: Quique Dacosta

Valencia, València/Valencia

Windsor

Carlos Alconchel

@windorbcn

Barcelona, Barcelona

Yandiola

Borja Etxebarría

Bilbao, Bizkaia

LOS 466 SOLES DE LA GUÍA REPSOL 2015
Deja tu valoración

Dejar Comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *