La Bodega 1900 es uno de los muchos conceptos salidos de la cabeza de Albert Adrià. En Gastoeconomy los cuentan todos en este y muchos otros posts que le dedican al cocinero de los negocios.

Durante el 2014 he visitado varias veces esta casa, y éstas son algunas de las fotos más inspiradoras de las tapas y platillos que se sirven.

Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
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Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
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Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
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Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
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Bodega 1900 by Albert Adrià (Barcelona)
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Bodega 1900 (Barcelona), de la Factoria Adrià
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