Empieza la cuenta atrás para el 2015.
Pero para los próximos 365 días estos son los mejores restaurantes del mundo.
Show must go on!
1. Noma, Copenhaguen, Dinamarca. +1
2. El Celler de Can Roca, Girona, España. -1
3. Osteria Francescana, Modena, Italia. =
4. Eleven Madison Park, Nueva York, EE. UU. +1
5. Dinner by Heston Blumental, Londres, Reino Unido. +2
6. Mugaritz, Errenteria (Gipuzkoa), España. -2
7. D. O. M. Sâo Paulo, Brasil. -1
8. Arzak, San Sebastián, España. =
9. Alinea, Chicago, EE. UU. +6 1
0. The Ledbury, Londres, Reino Unido. +3
11. Mirazur, Menton, Francia. +17
12. Vendôme, Bergisch Gladbach, Alemania. -2
13. Nahm, Bangkok, Tailandia. +19
14. Narisawa, Tokio, Japón. +6
15. Central, Lima, Perú. +35
16. Steirereck, Viena, Austria. -7
17. Gaggan, Bangkok, Tailandia. +49
18. Astrid y Gastón, Lima, Perú. -4
19. Faviken, Järpen, Suecia. +15
20. Pujol, Ciudad de México, México. -3
21. Le Bernardin, Nueva York, EE. UU. -2
22. Vila Joya, Albufeira, Portugal. +15
23. Frantzén, Estocolmo, Suecia. -11
24. Amber, Hong Kong, China. +12
25. L’ Arpège, París, Francia. -9
26. Azurmendi, Larrabetzu (Bizkaia), España. Nueva entrada en la lista
27. Le Chateaubriand, París, Francia. -9
28. Aqua, Wolfsburg, Alemania. +2
29. De Librije, Zwolle, Holanda. +28
30. Per Se, Nueva York, EE. UU. -19
31. L’ Atelier Saint´-Germain de Joël Robuchon, París, Francia. -7
32. Attica, Melbourne, Australia. -11
33. Nihonryori Ryugin, Tokio, Japán. -11
34. Asador Etxebarri, Atxondo (Bizkaia), España. +10
35. Martín Berasategui, Lasarte (Gipuzkoa), España. +29
36. Mani, Sâo Paulo, Brasil. +10
37. Restaurant André, Singapur. +1
38. L’ Astrance, París, Francia. -15
39. Piazza Duomo, Alba, Italia. +2
40. Daniel, Nueva York, EE. UU. -11
41. Quique Dacosta, Dénia, España. -15
42. Geranium Copenhagen, Dinamarca. +3
43. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Suiza. -1
44. The French Laundry, Yountville, EE. UU. +3
45. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Bélgica. -20
46. Le Calandre, Rubano, Italia. -19
47. The Fat Duck, Bray, Reino Unido. -14
48. The Test Kitchen, Ciudad del Cabo, Sudáfrica. +13
49. Coi, San Francisco, EE. UU. Nueva entrada en la lista
50. Waku Ghin, Singapur. +18
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