DiálogosBallarin
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Josep Montserrat: “Todos teletrabajamos, pero en el fondo echamos en falta la parte social y de conexión; estamos encerrando nuestro mundo y lo que queremos es ampliarlo”
Han sido muchos retos, porque ha habido muchos cambios. No solo en el cambio del consumidor, sino también en la forma en la que tenemos que recoger la información por parte de las personas: hemos tenido que adaptar la tecnología para recoger la información. Josep Montserrat, CEO global de las divisiones Worldpanel de Kantar Al […] Más
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Natalia Bayona: “En turismo, por encima de cualquier empoderamiento, hay que empezar por mejorar la base educativa”
Mi deseo para el 2021 es reiniciar el turismo con la convicción de que la innovación, educación, sostenibilidad e inversión verde son los pilares fundamentales que nos ayudarán a la recuperación económica. Mi objetivo es usar esos pilares y crear el futuro del mañana empoderando a los jóvenes. Natalia Bayona, directora de Innovación, Educación e […] Más
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Cinco hoteles, cinco modelos de inspiración hacia la excelencia
En este espacio para compartir conocimiento, me gusta traerte casos de estudio, de éxito y modelos que puedan servirte de inspiración. Hace unos días mantuve en mi zoom un interesante encuentro a cinco con responsables de los cinco hoteles españoles que han sido premiados en la XII edición de los Premios a la Excelencia Condé […] Más
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Edorta Echave: “Mi viaje memorable no es tanto dónde estoy o qué estoy viviendo, sino con quién”
El informe Expectativas en turismo, elaborado por Deloitte, señala que la ciberseguridad es uno de los puntos protagonistas en la agenda del CEO de la industria turística. No es de extrañar, sobre todo si tenemos en cuenta que el sector turístico se enfrenta a grandes amenazas en materia de ciberseguridad: robo de información, ataques que provocan la disrupción […] Más
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Espido Freire: “No hay cosa más terrible que un destino sobrevalorado”
Espido Freire debutó como escritora en 1998 con la obra Irlanda y, solo año y medio más tarde, ganó el Premio Planeta con Melocotones helados. Ha publicado nueve novelas desde entonces, escrito 10 ensayos, es autora de cuatro libros de relatos, de un poemario y de dos novelas juveniles. Además, Espido trabaja en teatro, prensa, […] Más
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Marina Comes: “En los viajes habrá cambios de tendencia, pero también creo que, de alguna manera, en cuanto podamos volveremos a lo que había”
Hace tres años, en mi artículo Desestacionalizar a golpe de influencer, te hablaba de una iniciativa de marketing turístico que utilizaba la por aquel entonces todavía incipiente estrategia de los influencers para materializarse. Un año más tarde – más o menos – te hablé de cómo potenciar con influencers la estrategia de marketing de tu […] Más
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Álex Rodríguez: “La tecnología aeroespacial es la siguiente revolución del turismo”
A finales de julio, la compañía Virgin Galactic dio a conocer cómo será el diseño de la cabina de la nave espacial con la que planea llevar a turistas al espacio. La SpaceShipTwo, con espacio para 12 viajeros, cuenta con cómodos asientos con pantallas en los respaldos (que proporcionan datos del vuelo), iluminación de ambientación, […] Más
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Eudald Carbonell: “Tenemos que plantearnos nuevos conceptos de viaje, de turismo y restauración. Y, si no lo hacemos, peor para nosotros”
Dice Eudald Carbonell, prehistoriador, arqueólogo y paleontólogo, co-director del programa de investigaciones de los yacimientos de Atapuerca (Burgos) desde 1991 – Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica en 1997, por sus trabajos en la sierra burgalesa que puso definitivamente a España en el mapa de la evolución humana – y una de […] Más
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“Es momento de seguir un nuevo camino y de reconstruir la marca para adaptarse a un nuevo estilo de hospitalidad”
Hace unos días mantuve una charla muy interesante con Christina Clifton. Tienes la charla completa en mi canal de youtube y te recomiendo verla, porque en 20 minutos Christina aporta claves interesantes sobre cómo será la hostelería post coronavirus y sobre por qué la gestión de la fuerza laboral del sector será el primer desafío […] Más
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“Es importante preguntarse: ¿Lo estaba haciendo todo bien en mi negocio antes del coronavirus? Ése es el punto de partida”
Hace unos días mantuve una charla muy interesante con Donald Burns. Tienes la charla completa en mi canal de youtube y te recomiendo verla, porque en 20 minutos Donald aporta claves interesantes sobre cómo será el negocio de la restauración post coronavirus. Aquí, diez de ellas sobre las que me parece buena idea reflexionar durante […] Más
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“Hay que reconsiderar la rentabilidad del metro cuadrado y del equipo y trabajar en incrementar el ticket medio”
Hace unos días mantuve una charla muy interesante con Fabio de Vero. Tienes la charla completa en mi canal de youtube y te recomiendo verla, porque en 20 minutos Fabio aporta claves interesantes sobre cómo será la hostelería post coronavirus. Aquí, diez de ellas sobre las que me parece buena idea reflexionar durante el fin […] Más
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Lo que el covid19 se llevó… y algunas cosas que nos trae
Éste no es un artículo sobre lo mucho que hemos perdido, ni una lamentación eterna, ni vamos a poner a nadie por testigo de nada. No es cuestión de ponernos muy apocalípticos porque, como te digo en mi artículo Horeca, recuperación y el primate que tuvo la idea de comer carne, crisis ya hemos vivido […] Más
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Congratulations. You've reached the end of the internet.
