Trabajo del Futuro

La importancia de la Formación como herramienta para aportar valor añadido al servicio en sala, el correcto tratamiento del vino en sala – factor clave de un servicio basado en la excelencia – y un elenco de profesionales de gran prestigio y marcas líderes. Con estas tres premisas nace enoAula, un maravilloso proyecto para los […] Más

En este artículo vas a leer muchas veces la palabra formación. Créeme: muchas. Todos conocemos, sobre el papel, la importancia de la formación en nuestro sector. Todos hemos leído la famosísima frase de Henry Ford sobre formar o no formar (tranquilo, que no voy a hacer un Hamlet) y todos somos conscientes de que la […] Más