Indonesia: Loewy Bar and Bistro
Dicen que el bartender Harli Garnawan sirve “los mejores drinks de la ciudad” en este nostálgico bistro. Si quieres ver la técnica de Garnawan en su trabajo, pide el “rey de los cócteles”, un dry martini clásico.
Puerto Rico: Santaella
El reconocido chef José Santaella celebra las raíces de la cocina criolla de la isla en este comedor de 80 plazas, con jardín tropical y el bar de 16 asientos. El bar bajo la batuta del barman Leslie R. Cofresi, y su creación especial, el Sandia Mojito con sandía fresca y menta, ron blanco de Puerto Rico, jugo de limón y algunos ingredientes secretos.
Sudáfrica: Asoka Bar
Brent Perremore es el barman residente en este bar de moda en el corazón de Ciudad del Cabo. La filosofía de Asoka Bar es crear una experiencia fresca de cócteles naturales y saludables.
República Dominicana: Pat’e Palo
Este Brasserie está dividido en 2 espacios: la barra tiene un público más animado, mientras que el salón es más relajado. Ambos, sin embargo, sirven deliciosos cócteles creados por el barman Pavol Kazimir en un ambiente romántico.
Suecia: Le Rouge
La Brasserie Rouge en Estocolmo hace pensar en el Moulin Rouge, con sus ricos colores y tejidos fuertes. La lista de cócteles en el bar Le Rouge está a cargo de Rikard Enell.
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