Dinamarca: Ruby. Kasper Riewe es el barman responsable de la barra del Rubí.
Bélgica: Belgium, Jigger’s. Olivier Jacobs.
China: Bar Constellation. Este pequeño espacio en Shanghai alberga más de 300 whiskies de malta, un auténtico lujo para los bebedores de whisky. También hay una extensa carta de cócteles y un barman de clase mundial, Tree Mao, cuyo cóctel de autor que se llama MAN.
Alemania: Riva Bar. Famoso por su excelentes martinis y cócteles de champán del barman Harry Glockler.
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