Restaurantes2014
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Picnic (Sitges)
Vivir tan cerca de Sitges tiene grandes ventajas como escaparse un día soleado y pasear por el bonito paseo marítimo y sentarse a comer en uno de los muchos restaurantes. En Picnic, un restaurante de platos y tapas con su chillout) es una buena referencia. La historia del nombre, tal y como la cuentan en […] Más
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Lata-Berna de Juanjo (Barcelona)
En Lata-Berna se come con alegría, cocina elaborada con manos detallistas y mucho , mucho cariño (ingrediente indispensable). Juanjo lo define así “Desde mis inicios en la gastronomía siempre me interese por las latas y tapas selectas, algo muy nuestro y poco cuidado. De ahi nació la idea, una mezcla perfecta, tapas presentadas en latas de […] Más
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IKI (Barcelona)
En Iki disfruté de una mesa del chef en su chef-room, una de esas cenas donde la conversación gira entorno a la comida y su elaboración. El nombre del restaurante significa elegante, pero sencillo; discreto, pero funcional. Iki es una forma de ser, noble, honesta y valiente; un estilo basado en los valores de los antiguos samurais. La […] Más
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Butikfarra (Barcelona)
El Butikfarra es otro restaurante con un producto estrella, la butifarra. Un local fresco con una oferta de productos de proximidad, en pleno Eixample. En su web comparten recetas Más
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Cañete, la barra más castiza (Barcelona)
He visitado el Cañete varias veces este año y siempre me voy con una sonrisa en la boca. Y cuando tienen ortiguillas, una sonrisa todavía más grande. El Cañete es la barra más castiza de las Ramblas, un local “tubo” con una barra bien atendida con un trato amable, cordial y cercano. Súmale que ves […] Más
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2254 (Barcelona)
El nombre es genial, el concepto maravilloso y la crítica de Philippe Regol fantástica. Irina y Nuncio Cona (los propietarios del 2254), os deseo lo mejor. Os comparto el post de Regol. Más
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Caldeni (Barcelona)
Con Caldeni sobran las palabras. Una casa dedicada a la carne y referente de todos los que nos gusta un buen tratar. Dani Lechuga, el chef propietario, sabe mucho de carnes. Pero mucho, mucho… Dani es “CUINER DE L’ANY 2011” (Fòrum Gastronòmic de Girona) y “CUINER JOVE DEL 2010” (Acadèmia Catalana de Gastronomia) y probablemente uno […] Más
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Galaxó de Casa Fuster (Barcelona)
El Galaxó es el restaurante del Hotel Casa Fuster, una maravilla arquitectónica en Jardinets de Gracia, uno de los restaurantes de Barcelona con la situación más privilegiada, por sus magníficas vistas. Las mesas están distribuidas en tres zonas, separadas por arcos de piedra que favorecen la intimidad creando espacios privados y semi-privados. Más
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Marc Gascons estrena cocina en The Serras
El hotel The Serras es el primer cinco estrellas de lujo situado en la fachada marítima de Barcelona, ubicado en el número 9 del Passeig de Colom, frente al puerto y en el corazón de la ciudad. Con vistas al Mediterráneo y al Barri Gòtic, su ubicación es única y privilegiada. El edificio del hotel […] Más
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Take away by Via Veneto por Navidad
Take away de escudella con galets, ensalada de bogavante gallego al vapor, canelones Via Veneto, lubina al horno con patatas y salsa Santurce, capón de Navidad en la catalana o lechón con tatin de manzana.Durante las fiestas, el Via Veneto también ofrecerá un servicio take away con una selección de platos navideños para llevar a […] Más
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El Cercle, bienvenido a los grastro-espacios de referencia
Es un reto cruzar las hordas de turistas en la zona del Portal de l´Àngel en Barcelona, pero El Cercle es uno de esos nuevos gastro-espacios a tener en cuenta para dejar con la boca abierta a más de un hipster con barbas en busca de autenticidad. Otro emblemático espacio de considerables dimensiones y tremendo encanto […] Más
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La Mar Salada (Barcelona)
❤️ Excelente menú del día de 17€ ❤️ El pan, de vicio ❤️ Auténticidad y trato muy amable ❤️ Una joya a descubrir en el Poblenou ❤️ Comedor en el piso superior con vistas al puerto y una magnífica luz natural ❤️ Uniformes del personal de sala muy divertidos – recomendaría una revisión del interiorismo […] Más
