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    Que lío eso de estar todo el día pendiente del Facebook, del Twitter, del Instagram y de todas las redes sociales en las que los expertos en social media te dicen que debes estar. Cocinar precisa de dos manos y regentar un bar, restaurante, cafetería u hotel precisa de mucha concentración. Además, ¿qué pones? ¿las […] Más

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    ¿Web o Facebook para mi restaurante?

    Las webs ya no se llevan. O al menos esa es la tendencia para restaurantes. Una landing page con una información básica y re direccionar al visitante al Facebook. Esa es la forma de establecer una relación más directa y constante. Y el Facebook es una herramienta poderosa para un negocio como los restaurantes, donde […] Más

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    ¿Llevas el Facebook de tu restaurante, bar o cafetería? Unos consejos

    Aparte de publicar posts, hacer concursos, suplicar Me Gustas y amenazar con el suicidio si no comparten tus posts… en Facebook también hay que tener en cuenta la seguridad. Es una plataforma bastante fiable, pero nunca está de más revisar este asunto. Aquí te dejo 5 consejos: 1. Administradores Si tu cuenta es administradas por […] Más

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    La importancia del SOCIAL MEDIA en los restaurantes

    Los ames o los odies, los medios sociales ha llegado y están aquí para quedarse. Facebook ya es responsable de un solo clic de cada cuatro en los EE.UU. y están creciendo. El “patito feo” Twitter , ríete…, ha producido resultados de marketing sólidos para un importante número de empresas. Foursquare está creciendo constantemente su […] Más

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    Potenciar la imagen de marca de un restaurante, dentro del restaurante

    Los recursos para promocionar la marca de un establecimiento dentro del entorno del propio negocio son inagotables. En el Five & Dime (Singapore) la fachada es corporativa, los uniformes, individuales, posavasos, servilletas, notas de comanda y hasta el lápiz de apuntar muestran el logo. Al igual que los elementos de señalización y, como no, toda la […] Más

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    Facebook: la imagen de cabecera de los hoteles de Barcelona

    Vistas panorámicas de la ciudad (Silken Diagonal, Mandarín Oriental, promoción de un evento (la buena idea del Juan Carlos I con la Espinaler Experience o la promo de los conciertos en directo en el Pullman), sus terrazas (Mercer Hotel), fachadas (Majestic, Miramar) o interiores (Cram Hotel, Pulitzer), es la primera imagen con la que se […] Más

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    Intermediarios, lo que la comisión se llevó

    ¿Tienes una estrategia de comercialización directa que permite que tu hotel trabaje con intermediarios SOLO cuando sea necesario, sin depender 100% de ellos? ¿Controlas tu producto, precios, descuentos y la comunicación directa con el cliente garantizando una comercialización más sostenible y con más beneficios?. Esta es una vieja historia. Hace años, cuando no teníamos cuentas […] Más

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    Misión: calidez, felicidad y confort (mientras te tomas una tacita de café)

    Un Starbucks a la mexicana que cuenta ya con 27 establecimientos en México, re inventa el concepto de “tomarte una tacita de café” con sabor propio y una identidad local muy marcada. Su misión : “Brindarle a nuestros invitados un espacio agradable donde podrán experimentar sensaciones únicas en cada visita. Ofrecer un refugio donde encontrarán […] Más