Y tú ¿qué indicadores utilizar para segmentar a tu cliente-persona y atraerlo a tu negocio? ¿Demografía y Geografía o Psicografía y Motivaciones? Te explico estas y otras cuestiones en un resumen de mi masterclass inaugural en Culinaria CLM 2019, que encuentras en el vídeo bajo estas líneas.
Gracias Culinaria, #gastrofacto e instituciones por darme la oportunidad de abrir #CulinariaCLM19 como a mi me gusta: compartiendo conocimiento para mejorar el sector en una sociedad #sostenible y feliz. ¡Gracias!
Encuentras más información en twitter, en el hashtag #EvaLovesCuenca. También puedes ver más vídeos en mis Stories destacadas de instagram.
Descubre qué dijo la prensa sobre Culinaria CLM 19 aquí y aquí.
Escuchas mis declaraciones para el TD1 de TVE en el reportaje sobre Culinaria CLM 19, a partir del minuto 13:36.
Y aquí encuentras un reportaje emitido en CMM, sobre Culinaria CLM 19, en el que también escuchas mis impresiones sobre turismo gastronómico.
