in

Hospitality 4.0 Congress 2019 – #HIP2019

Madrid -

En febrero de 2019 dirigí la tercera edición del Hospitality 4.0 Congress, el congreso Horeca más grande de Europa, dentro del Hospitality Innovation Planet #HIP2019.

Encuentras una crónica completa del Congreso en el hashtag #CongressDirectorAgenda. En mi página oficial de Facebook puedes ver un álbum fotográfico de #HIP2019. En mi página oficial de Linkedin me escuchas contarte el Programa del Hospitality 4.0 Congress en 2019. También encuentras un vídeo en Facebook.

Lee más sobre la presentación de HIP2019 aquí. Y lees más sobre el II Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía aquí. Mira el drink de bienvenida a los Speakers de HIP2019 aquí. Lee siete ideas sobre el futuro de la hostelería aquí. Encuentras el vídeo de Elena Faba en el Woman Leadership aquí. Y la foto de familia de los New Horeca Business Models Awards aquí. Vídeo de cierre de la Sesión 7 Dilemas (Hotel Trends). Vídeo de cierre de la Agenda USA. Vídeo de cierre de Perfect Restaurant Project.

Entrevista en 7 Caníbales

50 Top Speakers, 50 reflexiones sobre el futuro de Horeca

Mujeres en HIP2019: abanderando la transformación en Horeca

¿Te ha resultado útil esta actividad?

5/5 - (2 votos)

Últimas Actividades de Eva

Foodpreneur Science 2021

¿Comen a la misma mesa la ciencia y la gastronomía? Es la pregunta a la que respondo en mi participación en Foodpreneur Science 2021, evento online organizado por la Universidad Francisco Marroquin (Guatemala) con el objetivo de dar a conocer la innovación, la creatividad y la estrategia de negocio en gastronomía, a través de la […] Más

COMTUR 3ª edición

La sostenibilidad ya no es una opción. Es necesario incorporarla al ADN turístico, a las organizaciones y empresas que forman parte del sector y a todos los profesionales que lo integramos. En esta keynote que he pronunciado en el III Congreso Mundial de Turismo Rural Sostenible COMTUR, organizado por ADEA – Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón en Sos […] Más

“Somos un sector resiliente y fuerte a nivel mundial. Esa capacidad de adaptación que tenemos es increíble. Y recuperar esa confianza para viajar ya se siente” YESENIA VAZQUEZ, ABASTUR “Hay un concepto del que se derivarán muchas oportunidades de negocio en turismo: trazabilidad. El viaje empieza en los 14 días antes en que se rastrea el contagio. A […] Más

“La mayor herramienta de Sostenibilidad es la paz. No hay sostenibilidad sin paz” La frase, de Luis Garcia Codrón (Europamundo), resume en trece palabras la filosofía que, en mi opinión, debe guiar los pasos del sector turístico, en esta nueva sociedad de valores. El turismo es y debe seguir siendo esa herramienta para la paz que nos permite, a través del conocimiento […] Más

Desayuno Formativo “Claves de hostelería para tener el restaurante que quieres”

Horeca New Business Models Awards 2019 (#HIP2019)