En febrero de 2020 dirigí la cuarta edición del Hospitality 4.0 Congress, el congreso Horeca más grande de Europa, dentro del HIP – Horeca Profesional Expo #HIP2020.
Encuentras una crónica completa del Congreso en el hashtag #BallarinTakeaways. En mi canal de Youtube te he dejado tres vídeos con lo que me pareció más interesante de cada jornada.
HIP2020 #BallarinTakeaways Día 1
HIP2020 #BallarinTakeaways Día 2
HIP2020 #BallarinTakeaways Día 3
Lee todos los detalles de esta edición en la pestaña HIP. Estas son las 56 sesiones imprescindibles de HIP2020. Y aquí lees los temas clave para re-formular la hostelería.
Encuentras más información en la pestaña Prensa.