Jornada HOT con Horeca Speakers (Galicia)
He impartido las keynotes Tendencias Globales en el sector Horeca, con la que abre la jornada, y Turismo: re-inventar la experiencia, con la que se cierra la parte de ponencias y mesa redonda y pasamos a los workshops.
Horeca Speakers ha ofrecido una sesión maratoniana de formación para más de 150 profesores de Hostelería y Turismo de Galicia, desarrollada en el instituto de FP (CIFP) Paseo das Pontes de A Coruña. La jornada ha contado con mi coordinación y participación, y he estado acompañada por los también Speakers Ramón Dios, Federico Fritzsch y Beatriz Romanos, así como por la recién incorporada al equipo Eva Hausmann.
