Dentro de mi actividad de cobertura online de eventos interesantes para el sector HORECA, este año cubrí la edición de 2018 de The Restaurant Show (Londres)
En el hashtag #ApuntesTRS2018 encontrarás las principales conclusiones de uno de los eventos sobre la industria de la restauración más importantes del año.
Y aquí te dejo 10 apuntes estratégicos para #Horeca que hemos visto en The Restaurant Show 2018