Hosteleo y K54 Projects han organizado el I Summit Online de Liderazgo en Hostelería y Turismo bajo el título “Volver a Liderar”.
Expertos del sector han analizado en qué punto se encuentra en estos momentos el sector y cómo empezar a liderar de nuevo de cara a la reapertura que los establecimientos vivirán próximamente cuando el estado de alarma sea parte de nuestro pasado más reciente. Marianela Olivares, CEO de Linkers, y yo, hemos moderado los diversos paneles de expertos que conformaron el Summit, con la colaboración de Ostelea Escuela de Management en Turismo.
El summit arrancó con el panel “Liderar desde la oportunidad”, en el que he conversado con tres referentes del sector: Jesús Sánchez, propietario de El Cenador de Amós, 3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol; Nino Redruello, propietario del GRUPO LA ANCHA; y Jordi Vidal, Co-Founder and Managing Director en UDON; los tres expusieron sus patrones de liderazgo y estrategias de posicionamiento a futuro para servir de inspiración y encontrar puntos en común en un sector en el que es complicado hallar un patrón de liderazgo único.
Encuentras un resumen del panel en este hilo de twitter.
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