Los días 23 y 24 de octubre, Barcelona se convirtió en escenario del VIII FORO DE DIRECTORES ESCUELAS DE HOSTELERÍA – AEHOS, en esta ocasión el encuentro se llevó a cabo en las sedes de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona y en el Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB.
Bajo el título “NUEVOS RETOS PARA LA GESTIÓN Y EL LIDERAZGO”, el programa del encuentro abarcó temas tan actuales como el mindfullness, la digitalización, la innovación educativa y las nuevas tendencias en formación, que fueron analizados y debatidos por responsables docentes de más de 20 escuelas de hostelería públicas y privadas de toda España, empresarios del sector turístico y hostelero y expertos en formación e innovación de la talla del economista y profesor, José María O’Kean; Eva Ballarín, experta en formación y estrategias para directivos; Enrique Escauriaza y Jimmy Pons, expertos en mindfulness e inteligencia emocional; Luis de Lezama, periodista fundador del Grupo Lezama; Fernando Pavón, fundador de Innedu para la innovación educativa, y José María Rubio, expresidente de FEHR.
En esta ocasión, además de contar con el apoyo del Grupo Leche Pascual y Zwilling Los Gemelos, patrocinó el encuentro el grupo Mahou – San Miguel, con el que la asociación AEHOS ha firmado un importante acuerdo de colaboración para el impulso de la formación
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