Tipo de Clipping: Entrevistas

Eva Ballarin es uno de los nombres más relevantes en la industria de la hospitalidad española. A lo largo de los años ha ido acumulando vivencias, aprendizajes y experiencias que la convierten en una experta del sector de la restauración, turismo y hotelería.  Es creadora de #WALG – We are ladies & gentlemen, primer podcast […] Más

Por EFE La experta en turismo e industria Horeca, Eva Ballarin, cree en la importancia de que el hotelero cuente con un “plan de social media” y entienda que a la hora de comunicar “ya no es el producto ni la experiencia” lo que se promociona, sino que son “los valores”. Ballarin participa por vía […] Más

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Por María Eimil Sin pelos en la lengua. Así habla Eva Ballarin, Tourism & Horeca Industry Expert, una de las cien personas más influyentes del sector turístico en España y, por ende, en el mundo, “porque como país nadie sabe más que nosotros de turismo”. Ballarin asegura que es necesario apostar por un turismo de calidad y, por […] Más

Eva Ballarin es Fundadora y Directora de HorecaSpeakers, primera plataforma de divulgación en español específica para hostelería. Tourism & Horeca industry expert, investigadora y divulgadora independiente de tendencias, innovación y estrategia en turismo, hostelería y restauración, con más de 150 conferencias pronunciadas. Además, es vocal electivo de CONESTUR (Consejo Nacional de Turismo de España) y profesora […] Más

Por Claudia Gómez Hemos tenido la interesante oportunidad de conversar con Eva Ballarín, una mujer de grandes ideas, innovando siempre y buscando lo nuevo en cada detalle de lo que hace. Alguien que se define como “curiosa por naturaleza”, que decidió poner esa curiosidad en función de crear y para quien el sector Horeca ha […] Más