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in HIPEstrategia Horeca: Las 20 claves de futuro que hemos adelantado hoy en HIP2018
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in HIP21 de febrero, Programa #HIP2018 (Tarde)
PROGRAMA HOSPITALITY 4.0 CONGRESS #HIP2018 – 21 DE FEBRERO (TARDE) RESTAURANT TRENDS BY MARCAS DE RESTAURACIÓN Marcas de Restauración es una asociación dinámica que nace en 1995 con el fin de mejorar la competitividad de toda la cadena de valor en lo que a restauración se refiere; compartiendo soluciones, estándares y conocimientos que la hagan […] Más
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in HIP21 de febrero, Programa #HIP2018 (Mañana)
PROGRAMA HOSPITALITY 4.0 CONGRESS #HIP2018 – 21 DE FEBRERO (MAÑANA) RESTAURANT TRENDS BY MARCAS DE RESTAURACIÓN Marcas de Restauración es una asociación dinámica que nace en 1995 con el fin de mejorar la competitividad de toda la cadena de valor en lo que a restauración se refiere; compartiendo soluciones, estándares y conocimientos que la hagan […] Más
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in HIPGala #HIPAWARDS2018: Innovación, Disrupción y Pasión en el Florida Retiro
GALA HIP AWARDS 2018 En hostelería, somos expertos en celebrar. Somos parte fundamental de las celebraciones de nuestros clientes, trabajamos para ellos, contribuimos a hacer grandes sus momentos especiales. Y, a veces, también celebramos para nosotros. Celebramos la innovación, la disrupción, la PASIÓN. En HIP, lo hacemos a través de los Horeca New Business Models […] Más
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in HIPAnálisis Horeca: Las 20 cosas que hemos descubierto hoy en HIP2018
Pasión. Ideas Claras. Contundencia. Y gran visión de futuro. Eso es lo que nos ha traído hoy a HIP2018 mi querido Kike Sarasola, quien nos ha descubierto que el futuro está en el Happytality y que así es como lo hacen en Room Mate Hotels. Por eso, quiero dedicar la primera parte de este análisis […] Más
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in HIP20 de febrero, Programa #HIP2018 (Tarde)
PROGRAMA HOSPITALITY 4.0 CONGRESS #HIP2018 – 20 DE FEBRERO (TARDE) HOTEL TRENDS Desarrollo de la Sesión 16:30 KEYNOTE TECNOLÓGICA. Javier Sirvent, es considerado como uno de los cerebros más privilegiados del mundo de la tecnología en España, Él mismo se define como el “Chicote de Pesadilla en la Oficina” y un Technology Evangelist uniendo diferentes […] Más
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in HIP20 de febrero, Programa #HIP2018 (Mañana)
PROGRAMA HOSPITALITY 4.0 CONGRESS #HIP2018 – 20 DE FEBRERO (MAÑANA) HOTEL TRENDS Las fuerzas de la tecnología, la demografía y la globalización están trasformando organizaciones de todo tipo en todas las industrias, consolidando a la hotelera como un motor pionero del cambio y la transformación económica y social de destinos y comunidades en todo el […] Más
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in HIPDirector’s Cut: Las 25 cosas que hemos aprendido hoy en HIP2018
Balance del primer día en HIP2018 Somos un sector de personas. De factor humano. Por eso, hace unos meses, Jimmy Pons (director de BlueBay Hotels) y yo acordamos que #HIP2018 debía empezar hablando de personas. Así ha arrancado la Opening Sesion Hello HIP2018!, de la que mi querido Jimmy ha sido host y en la […] Más
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in HIP#HIP2018: Espacios Interactivos – Programa del 19 al 21
ESPACIOS INTERACTIVOS #HIP2018 – PROGRAMA DEL 19 AL 21 DÍA 19 DE FEBRERO DIGITAL THEATRE – Host Diego Coquillat 10:30 Cómo posicionarse en Google: los trucos del buscador con Oskar Garcia, FoodFighters. 11:00 Cómo conseguir reservas en Facebook con Juan José Sánchez, Facebook. 11:30 Cómo vender en Instagram con fotos bonitas con Pablo Bellend, Aplus […] Más
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in HIP19 de febrero, Programa #HIP2018 (Tarde)
PROGRAMA HOSPITALITY 4.0 CONGRESS #HIP2018 – 19 DE FEBRERO (TARDE) GESTIÓN Y REVENUE F&B En esta sesión, se analizará la implantación de un sistema de gestión eficaz en un restaurante y su impacto en el negocio, en sus resultados y en la organización de sus equipos. Desarrollo de la sesión: 16:00 Intro sesión con Ramón […] Más
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in HIPMadrid, donde todo empieza – 19 de febrero, Programa #HIP2018 (Mañana)
PROGRAMA HOSPITALITY 4.0 CONGRESS #HIP2018 – 19 DE FEBRERO (MAÑANA) HelloHIP2018! Sesión inaugural de HIP2018 en la que, después de la apertura oficial del Congreso por parte de las autoridades y los directores de HIP, daremos la bienvenida a los congresistas con un mensaje positivo y una mirada al futuro con el análisis de los […] Más